DEWI, Shinta Rosalia; SUMARNI, Nani; IZZA, Ni'matul; PUTRANTO, Angky Wahyu; SUSILO, Bambang. Studi Variasi Kuat Medan Listrik PEF dan Metode Pengeringan Bahan Terhadap Senyawa Antioksidan Ekstrak Daun Torbangun (Coleus amboinicus L.). Jurnal Keteknikan Pertanian, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 91–98, 2019. DOI: 10.19028/jtep.07.1.91-98. Disponível em: https://journal.ipb.ac.id/jtep/article/view/27060. Acesso em: 24 dec. 2025.