-, Rozana; HASBULLAH, Rokhani; MUHANDRI, Tjahja. Respon Suhu pada Laju Pengeringan dan Mutu Manisan Mangga Kering (Mangifera indica L.). Jurnal Keteknikan Pertanian, [S. l.], v. 4, n. 1, 2017. DOI: 10.19028/jtep.04.1.%p. Disponível em: https://journal.ipb.ac.id/jtep/article/view/15421. Acesso em: 13 jan. 2026.