Lestari S, Ahmad U, Iriani ES, Kurniawan F. Kombinasi Iradiasi dan Coating Kitosan untuk Pengendalian Cendawan Thielaviopsis paradoxa pada Buah Salak Selama Penyimpanan. JTEP. 2021;8(2):71-80. doi:10.19028/jtep.08.2.71-80