Fadhallah, E. G.; Hasbullah, R.; Nugroho, L. P. E. Pengaruh Lama Pengukusan Terhadap Mutu Fisik Beras Pratanak Pada Beberapa Varietas Gabah. JTEP 2017, 4 (2). https://doi.org/10.19028/jtep.04.2.%p.