Mutirani, A. et al. 2023. Perlakuan Air Panas untuk Pengendalian Penyakit Busuk Buah Salak selama Penyimpanan. Jurnal Keteknikan Pertanian. 11, 2 (Sep. 2023), 205–221. DOI:https://doi.org/10.19028/jtep.011.2.205-221.