Lestari, S. et al. 2021. Kombinasi Iradiasi dan Coating Kitosan untuk Pengendalian Cendawan Thielaviopsis paradoxa pada Buah Salak Selama Penyimpanan. Jurnal Keteknikan Pertanian. 8, 2 (Jan. 2021), 71–80. DOI:https://doi.org/10.19028/jtep.08.2.71-80.