Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian
JURNAL SAINS TERAPAN: WAHANA INFORMASI DAN ALIH TEKNOLOGI PERTANIAN menerbitkan artikel di Bidang Sains Terapan seperti: - Pertanian Terapan (Pengembangan Produk Pertanian & Pangan, Peternakan & Kesehatan Hewan), - Teknologi Terapan (Pengelolaan Lingkungan Terintegrasi, Pengembangan Perangkat Keras & Lunak di Bidang Pertanian, Peternakan & Lingkungan). JST pertama kali diterbitkan pada awal tahun 2011 oleh Sekolah Vokasi, IPB University (SV-IPB) dengan dua kali terbitan dalam satu tahun, yaitu pada bulan Juni dan November. Editor menerima artikel penelitian empiris dan telaah di bidang sains terapan. JST merupakan peer-reviewed jurnal yang telah terdaftar di Crossref (since 2019), Google Scholar, dan lainnya. Editor dapat merevisi naskah tanpa mengubah substansi dan isi setelah proses blind-review. Artikel yang dikirim oleh penulis harus merupakan naskah asli dan tidak sedang dalam proses penerbitan di jurnal lain. E-ISSN 2722-5232 P-ISSN 2088-8732
Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Tiametoksam Terhadap Pengendalian Populasi Lalat Rumah (M.Domestica) Di Kandang Ayam Layer Open House
Telur ayam merupakan salah satu bahan pangan utama di Indonesia, tidak hanya karena harganya yang terjangkau, tetapi juga karena kandungan proteinnya yang tinggi. Namun demikian, tingkat produksi telur ayam di Indonesia masih belum optimal. Salah satu faktor yang memengaruhi penurunan produksi adalah infestasi parasit, baik endoparasit maupun ektoparasit. Peternakan ayam sering kali menjadi tempat ideal bagi lalat, khususnya lalat rumah (Musca domestica), untuk berkembang biak, terutama karena keberadaan manur yang mendukung pertumbuhan larva lalat. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas berbagai konsentrasi insektisida tiametoksam dalam mengendalikan populasi lalat rumah pada kandang ayam layer dengan sistem open house. Metode yang digunakan meliputi pembuatan larutan insektisida, pemasangan perangkap lalat, serta penghitungan jumlah lalat yang tertangkap. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi A (7,14%) dan B (0,91%) dari tiametoksam memiliki efektivitas dalam menurunkan jumlah lalat, namun perbedaan keduanya tidak signifikan secara statistik (p = 0,085 > 0,05). Sebaliknya, perbandingan antara kelompok A dan kontrol (C) menunjukkan hasil signifikan (p = 0,009 < 0,05), sementara antara kelompok B dan C tidak menunjukkan perbedaan signifikan (p = 0,599 > 0,05). Kata kunci: ektoparasit, kandang ayam layer, lalat rumah, tiamektosam
Copyright (c) 2025 Luthfan Bimasakti, Heryudianto Vibowo https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
FORMULASI DAN EVALUASI EMULGEL SEBAGAI ALTERNATIF PENYEMBUHAN LUKA DENGAN KOMBINASI MAGGOT BSF (Hermetia Illucens) DAN BATANG BROTOWALI (Tinospora crispa Linn)
BSF maggots contain protein ranging from 40-50%, which plays a crucial role in formation of new tissue in wounds, and fat content of 29-32%, which aids in collagen and epithelial tissue regeneration. The stem of brotowali acts as an antibacterial agent due to its flavonoid compounds, which form complexes with proteins and damage bacterial cell membranes. This study aims to determine the formulation and evaluation of the best emulgel preparation combining BSF maggots (Hermetia illucens) and brotowali stems (Tinospora crispa linn) as an alternative wound healing treatment. The formulations developed include F1, F2, F3, F4, and F5. F5 was identified as the best formulation, and evaluations were conducted through organoleptic tests, pH measurements, homogeneity, viscosity, adhesion, and antibacterial activity against Staphylococcus aureus. The results showed that the emulgel is white in color, has a distinctive odor, good consistency, pH suitable for skin, good homogeneity, good viscosity, adequate adhesion, and strong antibacterial activity against Staphylococcus aureus with an inhibition zone of 14 mm.
brotowali, emulgel, maggot BSF, Staphylococcus aureus
Copyright (c) 2025 Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
PERBANDINGAN PERAWATAN KASUS FIP PADA KUCING DI ZOOM VET CLINIC
ABSTRAK Kucing merupakan salah satu hewan peliharaan yang banyak digemari namun rentan terinfeksi tengan berbagai penyakit akibat kontaminasi dengan lingkungan yang kotor. Salah satu penyakit yang dapat menyerang kucing yaitu Feline Infectious Peritonitis (FIP) yang merupakan penyakit virus bersifat fatal pada kucing, disebabkan oleh Feline Coronavirus (FCoV). Penyakit Feline Infectious Peritonitis (FIP) terbagi menjadi dua bentuk, yaitu FIP basah (effusive) dan FIP kering (non-effusive), yang masing-masing menunjukkan gejala klinis dan respons terapi yang berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan perawatan dan respons pengobatan pada dua kasus FIP dengan tipe yang berbeda di Zoom Vet clinic. Penelitian dilakukan dengan menggunakan dua kucing yang terkena FIP dengan jenis berbeda yang dilakukan pemeriksaan fisik, tindakan medis, seria pemeriksaan penunjang seperti hematologi, kimia darah, dan uji rapid test. Hasil menunjukkan bahwa kucing dengan FIP kering memerlukan waktu pemulihan yang lebih lama dibandingkan kucing yang terkena FIP basah, serta membutuhkan terapi yang lebih kompleks. Perbedaan penanganan ini menunjukkan pentingnya strategi perawatan bedasarkan tipe FIP untuk memperoleh hasil pengobatan yang optimal.
feline in fectious peritonitis, feline coronavirus, FIP basah, FIP kering, terapi kucing
PERAWATAN PADA KUCING PENDERITA FELINE IMMUNODEFICIENCY VIRUS DENGAN KOMPLIKASI GINJAL DI PAWS CLAWS PET CLINIC
Feline Immunodeficiency Virus (FIV) adalah penyakit yang menyerang sistem kekebalan tubuh kucing, menyebabkan kucing rentan terhadap berbagai infeksi sekunder. Studi epidemiologi menyatakan jumlah kucing yang positif FIV dengan prevalensi 5,5% kucing jantan lebih banyak dari pada kucing betina. Tujuan penelitian ini untuk menguraikan tindakan perawatan dan pemeliharaan suportif yang perlu dilakukan pada kucing yang mengalami FIV dengan komplikasi ginjal. Penelitian ini menggunakan satu ekor kucing terinfeksi FIV yang dilakukan pemeriksaan fisik, pemeriksaan laboratorium meliputi hematologi, kimia darah, rapid test. Terapi suportif yang diberikan meliputi terapi cairan, pemberian antibiotik serta suplemen imunomodulator untuk mendukung sistem kekebalan tubuh. Hasil pemeriksaan hematologi dan kimia darah menunjukkan peningkatan pada beberapa parameter sebelum dilakukan perawatan. Kucing yang terinfeksi FIV setelah dilakukan perawatan suportif dapat meningkatkan kondisi kesehatan serta kualitas hidup kucing.
Copyright (c) 2025 Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian
ROOTINE: PROTOTIPE ASISTEN RAWAT TANAMAN DENGAN API VISUALCROSSING
Berkebun diyakini sebagai salah satu alternatif manajemen stres karena menggabungkan aktivitas fisik dengan kesenangan dalam merawat tanaman. Namun, bagi pemula, kurangnya pengetahuan dapat menjadi hambatan dan menimbulkan berbagai masalah dalam proses berkebun. Oleh karena itu, dirancang sebuah prototipe asisten rawat tanaman berbasis aplikasi mobile untuk membantu para pemula memulai kegiatan berkebun. Prototipe ini dikembangkan menggunakan metode Evolutionary Prototype serta memanfaatkan API Visual Crossing dan OpenAI sebagai pendukung utama fitur-fitur yang tersedia. Aplikasi ini bertujuan untuk memberikan panduan dan rekomendasi berbasis cuaca serta bantuan interaktif agar proses berkebun menjadi lebih mudah dan menyenangkan bagi pemula.
ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN PENENTUAN SUPPLIER TELUR AYAM MENGGUNAKAN PENDEKATAN COMPOSITE PERFORMANCE INDEX
Permasalahan pasokan dan harga dalam rantai pasok telur ayam dimulai dari Agen telur dimana agen telur merupakan key aktor dalam proses distribusi produk sampai kekonsumen akhir. Pemilihan supplier yang dapat merealisasikan jumlah dan kualitas produk telur ayam menjadi permasalahan. Permasalahan pasokan yang tidak sesuai dengan kebutuhan dipengaruhi oleh harga (Rp/peti), lead time pengiriman (hari), dan kapasitas distribusi (peti). Berdasarkan hasil analisis penentuan supplier ideal menggunakan model Composite Performance Index (CPI) didapatkan bobot tingkat kepentingan kriteria untuk harga adalah 0,4, lead time pengiriman adalah 0,3 dan kapasitas distribusi adalah 0,2. Berdasarkan hasil CPI didapatkan nilai alternatif supplier agam adalah 104,2; supplier hejo 113,46; supplier maju berkah 125 dan Supplier Mandiri adalah 95,28. Berdasarkan nilai CPI didapatkan supplier terpilih untuk memenuhi kebutuhan pasokan agen telur adalah supplier hejo dengan nilai CPI 113,46. Berdasarkan hasil analisis CPI maka supplier telur ayam yang memiliki kemampuan untuk pasokan sesuai dengan kebutuhan kualitas dan kuantitas telur ayam adalah supplier hejo.
PENGEMBANGAN MUFFIN OAT DENGAN PENAMBAHAN PUREE PISANG SEBAGAI MAKANAN SELINGAN UNTUK REMAJA GIZI LEBIH
Muffins are cup-shaped cakes that are generally consumed as a snack and generally have a high calorie content because of the raw materials used, but muffin can be used as a healthy alternative snack by replacing the main raw material used with oats and also reducing the use of sugar with natural sweeteners which comes from fruit such as bananas which have been made into puree so that they can produce a distinctive taste and aroma. The research method used was pure experimental with data analysis carried out descriptively. The sampling technique used is random sampling using organoleptic tests to see the level of panelists' liking for the two formulas presented. The results of the analysis from organoleptic tests carried out by 30 panelists with an age range of 18-21 years with the highest percentage being is Formula 1 (F1) with results of >80% of the panelists liked the formula muffin oat with the addition of banana puree. From the analysis,muffin oat with the addition of banana puree was mostrly preferred by panelist and can be used as an alternative snack for teenagers who experience overweight nutritional status. Key words: banana puree, muffin, oats, overweight teenss, snack
banana puree, muffin, oats, overweight teenss, snack
EFFECT OF SOAKING TREATMENT AND FLOUR TYPE ON THE QUALITY AND SENSORY ATTRIBUTES SHALLOTS
Shallots are a key ingredient in Indonesian cuisine, both traditional and modern, and offer added value when processed into fried shallots. This study aimed to determine the best treatment combination regarding yield, chemical quality (moisture and fat content), and sensory acceptance (color, taste, aroma, appearance). The shallots were sourced from local markets in Bogor and processed in the Vocational School Laboratory at IPB University using a Completely Randomized Design (RAL) with six treatment combinations, involving soaking and flour coating variations. Data were analyzed using ANOVA followed by Duncan's test at a 95% significance level. Results showed that soaking and flour type significantly affected yield, chemical quality (moisture and fat content), and sensory quality. The treatment involving soaking and wheat flour produced the crispiest texture with the lowest moisture content (4.01%) and was the most preferred by panelists.
Performa Reproduksi Sapi Perah di Peternakan Rakyat KUD Giri Tani Cisarua Bogor Jawa Barat
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi performa reproduksi serta faktor-faktor yang dapat memengaruhi performa reproduksi pada peternakan rakyat KUD Giri Tani. Objek dalam penelitian ini terdiri dari 274 ekor sapi perah betina dengan status fisiologis sapi dara dan induk laktasi. Metode yang digunakan meliputi pengamatan dan wawancara terhadap 38 peternak sapi perah yang tergabung dalam KUD Giri Tani. Parameter yang dijadikan acuan dalam menilai performa reproduksi meliputi service per conception (S/C), conception rate (CR), days open (DO), dan calving interval (CI), yang dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa performa reproduksi pada peternakan rakyat KUD Giri Tani masih perlu ditingkatkan, dengan nilai S/C sebesar 2,16, CR sebesar 44,53%, DO selama 154 hari, dan CI selama 13,5 bulan. Faktor-faktor yang menyebabkan rendahnya performa reproduksi antara lain keterampilan peternak yang masih terbatas dalam melakukan deteksi birahi serta minimnya pengetahuan peternak mengenai pentingnya pencatatan reproduksi. Kata kunci: Performa, Reproduksi, Peternakan Rakyat
Copyright (c) 2025 Iskandar, Hakim, Selviana, Rayani, Resti https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Evaluasi Pemberian Ransum Ayam Sentul Di Dinas Ketahanan Pangan Pertanian Dan Perikanan Kota Tasikmalaya
Pemberian pakan pada ayam sentul merupakan salah satu faktor penting dalam meningkatkan produktivitas dan kesehatan ternak. Kota Tasikmalaya memiliki ketersediaan pakan alternatif seperti azolla dan maggot sangat melimpah sehingga menjadikannya potensi besar untuk dimanfaatkan secara optimal. Penelitian dilakukan di Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Tasikmalaya dengan melibatkan 750 ekor ayam sentul selama 11 minggu, dari 5 Agustus hingga 5 November 2024. Data yang dikumpulkan mencakup identifikasi pakan, jumlah pakan yang diberikan, serta bobot harian ayam. Setiap minggu, bobot badan ayam ditimbang secara acak pada 10 ekor sampel. Pakan campuran diberikan sesuai tabel harian yang telah ditentukan, dan bobot ayam kembali ditimbang di akhir minggu untuk memastikan konsistensi data. Perhitungan pertambahan bobot badan dan pertambahan bobot badan harian dilakukan untuk menilai pertumbuhan ayam. Hasil penelitian menunjukkan kadar serat dan fosfor dalam pakan masih di bawah kebutuhan harian, sementara kadar energi dan protein sudah mencukupi. Ayam yang diberi pakan azolla, maggot, dan pakan komersil memiliki Body Condition Score rata-rata 4, menunjukkan kondisi tubuh yang baik. Dengan demikian, model pakan ini cukup optimal, meskipun keseimbangan nutrisinya masih perlu penyempurnaan
Copyright (c) 2025 Restu Haykal Fakhri, drh. Heryudianto Vibowo, drh. Siti Maemunah https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Pemanfaatan Limbah Ampas Kopi dan Feses Domba dari PT Agro Apis Palacio sebagai Pupuk Organik Padat Berkualitas SNI
Limbah ampas kopi dan feses domba semakin meningkat setiap tahunnya. Salah satu alternatif mengurangi limbah tersebut dengan pembuatan pupuk organik padat sebagai penyeimbang penggunaan pupuk kimia. Penelitian ini bertujuan mengetahui potensi ampas kopi dan feses domba sebagai produk pupuk organik padat serta mengetahui kualitas pupuk yang dibuat. Metode yang digunakan dalam pembuatan pupuk adalah fermentasi aerob. Kemudian kualitas pupuk diuji mengacu pada SNI 7763:2018 dan data yang diperoleh dianalisis menggunakan ANOVA. Pemilihan bahan organik dan kondisi optimal penting dalam pembuatan pupuk organik. Hasil evaluasi ampas kopi dan feses domba memiliki kandungan C-organik sebesar 79,20% dan 73,30%, serta rasio C/N yang seimbang yaitu 20,06 dan 17,64. Pupuk yang dihasilkan berkualitas baik dan memiliki nutrisi hara makro dan mikro serta kadar air, bahan ikutan, pH, C-organik, dan rasio C/N memenuhi persyaratan SNI 7763:2018. Analisis statistik menggunakan ANOVA satu arah menunjukkan semua perlakuan berbeda signifikan dengan formulasi terbaik adalah FPOP3 yaitu penambahan 1:1 EM4 10% v/v dan larutan ragi tape 10% b/v. Kata Kunci: Ampas Kopi, Fermentasi, Feses Domba, Pupuk Organik Padat
Copyright (c) 2025 Arya Avif Alviansyah -, Tekad Urip Pambudi Sujarnoko, Novia Amalia Sholeha, Tenti Rahmawati https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
PENGARUH KINERJA ROBOT INTARA TERHADAP KEPERCAYAAN KONSUMEN PADA ALAT INFUS HEWAN OTOMATIS BERBASIS IOT
Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengevaluasi sejauh mana kinerja robot Intara memengaruhi tingkat kepercayaan konsumen terhadap alat infus hewan otomatis, melibatkan analisis regresi sederhana untuk menentukan nilai signifikansinya. Penelitian ini melibatkan 52 responden sebagai sampel penelitian, yang diminta untuk mengisi kuesioner sebagai alat pengukuran, dan data kemudian dianalisis secara manual. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan uji dengan analisis statistik model linear sederhana, Koefisien kepastian determinasi, serta uji T, disimpulkan bahwa kinerja robot Intara memiliki dampak signifikan terhadap kepercayaan konsumen terhadap alat infus hewan otomatis.
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN DALAM PENGAMBILAN KEPUTUSAN PEMBELIAN KOPI di KOPI VOKASI
Indonesia menempati posisi ketiga sebagai negara setra kopi terbesar setelah Brazil dan Vietnam. Hal ini terjadi karena konsumsi kopi yang terus mengalami kenaikan setiap tahunnya yang menandakan terjadinya perubahan gaya hidup masyarakat Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis atribut yang mempengaruhi keputusan pembelian kopi di Kopi Vokasi, menganalisis sikap konsumen terhadap pembelian kopi di Kopi Vokasi, dan menganalisis kinerja Kopi Vokasi dalam memenuhi atribut-atribut yang penting bagi konsumen. Data diperoleh dari 100 responden dengan menggunakan metode purposive sampling (sedang membeli atau pernah mengonsumsi). Analisis data menggunakan metode deskriptif, skala sikap, metode Fishbein, dan metode IPA. Hasil data penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden adalah wanita berusia antara 18-28 tahun yang berprofesi sebagai mahasiswa dengan rerata pendapatan sebesar <Rp1.000.000,00. Indeks kepentingan dan kepercayaan konsumen yang diperoleh berada pada klasifikasi positif dengan skor 94,99. Atribut kepercayaan terhadap Kopi Vokasi yang perlu diperbaiki adalah fasilitas dan atribut kepercayaan yang harus dipertahankan ialah rasa, harga, pelayanan, dan bahan kemasan.
kopi, perilaku konsumen, fishbein, importance performance analysis.
KORELASI PEMAHAMAN PENGGUNA TERHADAP “JANGSPRAY” DALAM MENINGKATKAN EFISIENSI BETERNAK JANGKRIK
Jangkrik sebagai sumber protein berkualitas menawarkan potensi besar untuk menjadi bisnis yang menguntungkan khususnya bagi petani skala kecil di Indonesia. Namun, peternak tidak bisa hanya mengandalkan jangkrik alam, maka dibutuhkan budidaya untuk memenuhi kebutuhan jangkrik tersebut. Tantangan seperti ketidakpastian lingkungan budidaya jangkrik dan kendala dalam memberikan minum menjadi hambatan utama. Penelitian ini memperkenalkan "JangSpray" yaitu alat pemberi minum otomatis berbasis IoT (Internet of Things), sebagai solusi untuk meningkatkan efisiensi budidaya jangkrik. Dengan pemantauan real-time, alat ini diharapkan dapat mengatasi kendala lingkungan dan mengurangi biaya produksi. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif menggunakan kuesioner pada acara "IT Fest Micro IT Sekolah Vokasi IPB". Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis korelasi pemahaman pengguna terhadap alat pemberi minum jangkrik "JangSpray" menggunakan Uji Korelasi Pearson Product Moment. Hasil penelitian ini menunjukkan hubungan positif yang tingkatnya kuat antara pemahaman pengguna dan efisiensi beternak jangkrik, artinya informasi yang mudah dimengerti oleh pengguna mampu meningkatkan kepercayaan penggunaan terhadap alat pemberi minum jangkrik "Jangspray" dalam peningkatan efisiensi dalam beternak jangkrik.
FOAMTASTIC: FOAM PEMBERSIH SEPATU INSTAN TANPA BILAS BERBASIS LIMBAH SABUT KELAPA DAN KULIT JERUK SUNKIST SEBAGAI ALTERNATIF MENGURANGI LIMBAH
Busy activities and high rainfall can quickly get shoes dirty, so an instant and rinse-free shoe cleaner is needed. This instant shoe-cleaning innovation without rinsing can utilize sunkist coconut fiber and orange peel waste, which are abundant. The coconut husk waste is processed into ash, and its potassium content is extracted as a polish and alkaline source. The sunkist orange peel undergoes citric acid extraction using the maceration method, which can potentially be an antibacterial agent. Five formulations of foamtastic are made with various compositions. Each formulation is tested for cleaning power against various stains, antibacterial properties, foam height, and stability. Formulation 4 is the best formulation based on optimal cleaning power, antibacterial properties, foam stability, and safe and effective pH for use as a cleaning product. Keywords: Formulation, Sunkist orange peel, shoe cleaner, coconut fiber
PENGARUH PERBEDAAN HST (HARI SETELAH TANAM) TERHADAP DAYA KECAMBAH JAGUNG DAN SORGUM
The aim of this research was to examine the germination test of corn seeds and sorghum seeds based on differences in harvest age (HST). This research was carried out in the Laboratorium basah of Technology and Livestock Management at the IPB Vocational School, Sukabumi Campus in November 2023. The method used in this research was seed germination using an opaque paper substrate with a rolled paper test set in plastic and then stored in a dark room or without light. This research used a 2 x 2 x 3 factorial Completely Randomized Design (RAL) with 2 factors, namely; The first factor is the seed factor which consists of two levels, namely corn seeds (J), and sorghum seeds (S), and the second factor is harvest age (HST) consisting of 2 levels, namely the 4th day (4), and the 4th day. 7 (7), 3 repetitions each. The two types of seeds and different harvest ages (HST), then the interaction between factors for each germination of corn seeds and sorghum seeds showed significantly different results or effects (P<0.05). The results of this study showed that the germination of corn and sorghum seeds harvested at different ages (HST) had different percentages of germination and root length. The best interaction was shown by corn seed treatment at 7 HST.
Corn seeds, sorghum seeds, germination test, harvest age (HST)
OPTIMALISASI SUHU DAN INTENSITAS CAHAYA PADA BILIK PERKAWINAN BSF DENGAN SENSOR DHT-22 DAN AMBIENT LIGHT
Sistem monitoring ini berperan dalam meningkatkan produktivitas BSF dengan pemantauan suhu dan intensitas cahaya di dalam bilik asmara BSF. Oleh karena itu, sebuah alat monitoring yang dapat diakses secara jarak jauh dirancang sehingga dapat membantu pembudidaya mengoptimalkan produktivitas BSF. Alat ini memanfaatkan sensor suhu DHT-22 dan sensor intensitas cahaya Ambient Light Sensor untuk mengukur kondisi lingkungan di dalam bilik perkawinan BSF. Data yang terkumpul dari sensor-sensor ini akan diirim ke sistem Internet of Things (IoT) untuk pemantauan dan analisis. Melalui pemanfaatan teknologi IoT, data suhu, kelembapan, dan intensitas cahaya akan terhubung ke aplikasi Blynk IoT. Hasil dari penelitian ini membahas tentang desain alat monitoring, penerapan teknologi IoT, manfaatnya dalam manajemen bilik perkawinan BSF.
Ambient Light Sensor, Black Soldier Fly, Blynk IoT, DHT-22, Internet of Things (IoT).
Copyright (c) 2023 Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian
Evaluation Of Ion Exchange Resin Regeneration Performance In Mixed Bed Demineralizer
Water is a very crucial need in the laboratory, the quality of the water used in the testing process, including media preparation, washing glassware, and others, will influence the success of a test. Demineralized water is water that has gone through a mineral removal process which is a requirement for water in biological testing laboratories. To meet the need for demineralized water, the agency chose to process it independently using a Mixed Bed Demineralizer unit. Demineralized water produced by Mixed Bed Demineralizers must meet the quality standards used as a reference in laboratories, namely having a conductivity below 25 µS/cm, equivalent to a TDS of 12,5 ppm and a total plate count below 1000 colonies/ml. Based on studies conducted, the use of a Mixed Bed Demineralizer is effective in meeting the need for demineralized water because apart from meeting the quality standards required as a laboratory accredited by SNI ISO/IEC 17025:2017, it is also 98% more cost effective compared to buying from outside. Quality control of demineralized water is carried out to ensure the quality of microbiological testing and is the right choice as well as being more cost effective.
The The Effect of Potential Water Pressure on the Emergence of Radicles in Maize Seeds (Zea mays)
Water is an important factor for plant growth. A few studies about the amount of water required by the seed for radicle emergence in germination has been done. This research was conducted at the Laboratory of Seed Science and Technology, Faculty of Agriculture IPB Bogor. Maize seeds were planted using a solution of Polyethylene Glycol (PEG) 6000 with a concentration level of 0%, 5%, 10%, 20%, and 30%. A Completely Randomized Design with 3 replications was used in this research. The appearance of the radicle first occurred in phase II, namely during the 48-hour observation for the Ψ -0,13 MPa treatment (5% PEG) and 60 hours for the Ψ -0,4 MPa treatment (10% PEG). The results showed that testing maize seed vigor under drought stress can use water potential (Ψ) higher than -0,4 MPa. The results showed that water potential (Ψ) of -0,4 MPa or higher can be used in vigor testing of maize seed.
PRODUKSI FILM PENDEK ‘TINTA UNTUK BUMI’ SEBAGAI MEDIA EDUKASI DAN INSPIRASI DALAM PENTINGNYA MENJAGA KELESTARIAN LINGKUNGAN
In this modern era, the biggest challenge facing humanity is to sustain the Earth. Preserving the Earth is a global challenge that requires active participation from individuals all around the world. One way to achieve this goal is through short films that convey powerful environmental messages and inspire the audience to take action. Films are a rich form of art created to communicate information, mass media, communication, entertainment, education, and marketing products to the general public through storytelling. In producing short films, a combination of theoretical and practical methods is used in the field. The outcome of these short film productions will be shared on the social media platform Instagram. ABSTRAK Dalam era modern ini, tantangan terbesar yang dihadapi umat manusia adalah menjaga bumi agar tetap lestari. Menjaga bumi adalah tantangan global yang membutuhkan partisipasi aktif dari individu-individu di seluruh dunia. Salah satu cara untuk mencapai tujuan ini adalah melalui film pendek yang menyampaikan pesan-pesan lingkungan yang kuat dan menggerakkan pemirsa untuk bertindak. Film adalah hasil kaya seni yang dibuat untuk menyampaikan informasi, media massa, media komunikasi, media hiburan, pendidikan dan pemasaran suatu produk kepada khalayak umum melalui sebuah cerita. Dalam memproduksi film pendek digunakan metode teoritis yang dikombinasikan dengan metode praktis selama di lapangan. Hasil dari produksi film pendek akan dipublikasikan pada media sosial Instagram.
Copyright (c) 2023 Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
CARDINAL BANGGAI FISH Pterapogon kauderni HATCHERY MANAGEMENT AT BALAI PERIKANAN BUDIDAYA LAUT (BPBL) LOMBOK, WEST NUSA TENGGARA
The Banggai cardinal fish has quite high commercial value as an ornamental fish. There are around 700,000‒900,000 traded cardinal fish per year. The Banggai cardinal hatchery currently needs to be developed. Efforts are being made, namely the development of the production of Banggai cardinal fish seeds by using technology that is easy to apply. The purpose of this study was to gather information on the techniques for seeding cardinal Banggai to produce quality seeds. The Banggai cardinal fish is a type of fish that incubates eggs in its mouth or is called a mouth breeder. The total number of eggs incubated by the mother is 1.520 eggs. The number of eggs that came out of the mother's mouth was 1.115 so the hatching rate (HR) obtained was 76%. The seed survival rate at the end of the observation was 95% with a total revenue of IDR 95.040.000 and a profit of IDR 19.795500.
PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI PENAMBAHAN TEPUNG TALIPUK (Nymphae pubescens WILLD) TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA PRODUK BIHUN
Tingginya penggunaan beras dalam pembuatan produk makanan mengakibatkan kurangnya ketersediaan beras nasional menjadi permasalahan yang melatarbelakangi penelitian. Talipuk merupakan biji dari teratai spesies Nymphae pubescens WILLD yang ketersediaannya melimpah di rawa Kalimantan Selatan. Penambahan tepung talipuk dalam pembuatan bihun diharapkan mampu mengurangi penggunaan tepung beras dalam pembuatan produk bihun. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung talipuk terhadap sifat fisik dan kimia bihun. Penelitian merupakan jenis penelitian eksperimen denga pendekatan kuantitatif menggunakan desain rancangan acak lengkap dengan mengkombinasikan kadar tepung beras dan tepung talipuk. Teknik analisa data menggunakan uji one-way ANOVA untuk melihat ada tidaknya perbedaan yang signifikan antar perlakuan. Hasil penelitian menunjukan bahwa perbedaan perlakuan memberikan pengaruh yang signifikan terhadap sifat fisika bihun yaitu daya serap air, derajat keutuhan dan daya tahan. Perbedaan perlakuan memengaruhi sifat kimia meliputi kadar protein kasar, serat kasar namun tidak memengaruhi kadar air, kadar abu, dan kadar karbohidrat.
Tepung talipuk, sifat fisik dan kimia, bihun
DESCRIPTION OF THE KNOWLEDGE OF CAT OWNERS ABOUT HOW TO PREVENT DISEASE IN THEIR PET CAT DURING THE COVID-19 PANDEMIC
The number of cat owners has increased in Indonesia during the Covid 19 pandemic. The problem faced by cat owners in caring for their pet cats is a lack of knowledge about how to prevent disease. The research aims to identify the level of knowledge of cat owners about how to prevent disease during the Covid 19 pandemic. The research used a questionnaire to 100 cat owners who came to the WMB Satwa Clinic. The characteristics of the respondents who were recorded showed that the most cat owners were aged 17-25 years, dominated by women, had an undergraduate/graduate degree/doctoral degree, student work, and the number of cats kept was 1-2. The results of the study show that the knowledge of cat owners about how to prevent cat disease during the Covid 19 pandemic can be said to be quite good. This is based on the results of the questionnaire such as the owner has carried out complete vaccinations (26%) and annual vaccinations (21%) on their pet cats. The owner has provided routine treatments in the form of flea medication, worm medicine, and vitamins as much as 57.3%. Owners have sterilized their pet cats as much as 76%.
Cats, cat owner, knowledge, sterilization, vaccination
PENGARUH LETAK DECK TERHADAP SUSUT BADAN DAN ANALISA KERUGIAN AKIBAT TRANPORTASI DOMBA DARI JEMBER KE MAGETAN
Proses pemindahan ternak merupakan kegiatan yang pentng dalam usaha peternakan. Hal ini dikarenakan keberadaan lumbung ternak memiliki jarak yang cukup jauh dengan konsumen utama ternak. Masyarakat Indonesia melakukan proses pemotongan domba atau kambing selain untuk kuliner juga untuk kebutuhan ritual agama. Oleh karena itu proses pemindahan ternak hidup merupakan pilihan utama. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan mengevaluasi pengaruh letak domba dalam deck pickup terhadap susut bobot badan dan keuntungan dalam perjalanan dari Jember ke Magetan jawa Timur. Ternak yang digunakan dalam penelitian ini merupakan domba Jantan dugul yang berasal dari Jember berjumlah 60 ekor dengan sampel yang diambil berjumlah 18 ekor. Moda yang transportasi yang digunakan adalah pickup 3 tingkat (deck). Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan. Perlakuan yang diberikan adalah letak domba pada deck pickup. Hasil penelitian menunjukkan bahwa domba yang berada di deck 1 (deck paling bawah) mengalami penurunan bobot badan 15% dari bobot awal berbeda nyata dengan domba yang berada di deck 2 dan 3 (P<0,01). Hal ini juga signifikan berpengaruh terhadap kerugian yang ditimbulkan akibat transportasi domba. Domba pada deck 1 signifikan paling tinggi kerugiannya dibandingkan dengan domba pada deck 2 dan deck 3 (P<0,01). Kesimpulan yang di dapatkan dari penelitan ini bahwa letak domba dalam deck pickup berpengaruh pada susut bobot badan dan lost opportunity cost yang di dapatkan oleh peternak.
Copyright (c) 2024 Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian
PERANCANGAN WEBSITE BITANI POINT SEBAGAI PENYEDIA INFORMASI SUPPLIER BIBIT DAN BENIH MENGGUNAKAN METODE AGILE
Penelitian ini menghadirkan website "Bitani Point" sebagai solusi untuk menghadapi masalah kesulitan mencari informasi supplier bibit dan benih yang efisien di Kota dan Kabupaten Bogor. Dengan menggunakan metode Agile Development, website ini tidak hanya memberikan informasi tentang supplier, tetapi juga menyediakan fitur kalkulator bibit, pemetaan lokasi supplier, dan forum diskusi. Melibatkan admin, supplier, dan pengguna umum, penelitian ini menjalankan tahap perencanaan, implementasi, pengujian, dokumentasi, penyebaran, dan pemeliharaan. Hasilnya menunjukkan bahwa "Bitani Point" dapat memudahkan pengguna dalam mencari bibit dan benih sesuai kebutuhan mereka, memberikan kontribusi dalam mendukung pertanian yang berkualitas di daerah Kota Bogor.
website, supplier bibit dan benih, metode Agile Development
Effectiveness Of Turmeric, Galangal, Guava Leaves, Ketapang Leaves And Cinnamon To Inhibit The Growth Of The Pathogen Bacteria Aeromonas hydrophila
This research aims to obtain the best type and dose of herbal medicine to inhibit the pathogenic bacteria Aeromonas hydrophila growth. This research was conducted at the Laboratory of Health and Environment, Technology and Management of Applied Aquaculture Study Program, College of Vocational Studies, IPB University. This research tested herbal ingredients, including turmeric, galangal, guava, ketapang, and cinnamon, according to their respective doses. Each treatment was tested singly and in combination using the Kirby-Bauer method and co-culture. The parameters measured were the diameter of the inhibition zone and the number of pathogenic bacteria. The results showed that cinnamon leaves could inhibit the growth of the pathogenic bacteria Aeromonas hydrophila to the greatest extent, with an inhibition zone of 11 mm and the smallest number of pathogen colonies growing, namely 0,11 x 109 CFU/mL. The results of the combined test between herbal ingredients, ketapang leaves and papaya leaves produced the highest inhibition zone, namely 9,5 mm. The best results in this research were cinnamon, whether tested single or in combination with ketapang leaves, which was able to reduce the number of pathogenic bacteria Aeromonas hydrophila compared to other treatments.
Potential Interest in Ornamental Plants in Indonesian Society in the Digital Marketing Era
The Covid pandemic caused demand for ornamental plants to increase, but sales declined again when the pandemic subsided. These conditions encourage farmers to become agile learners in product marketing following the changes that occur. Digital marketing is a marketing technique that is currently widely used and in demand by the public. Online marketing makes it easy for ornamental plant farmers to introduce their ornamental plant products. The purpose of this research is to find out the interest of the Indonesian people in ornamental plants which are widely sold online. The research method was carried out by means of an online survey with data sources from respondents. The survey results show that more than 200 respondents aged over 40 years occupy the highest position in the number of respondents. Respondents become a benchmark for the views of the community. Public interest in buying ornamental plants is highest with a price range of Rp. 50.000,- up to Rp. 100,000,-. Criteria for selecting ornamental plants based on colour, shape and price of ornamental plants are highly considered, while the scarcity of ornamental plants is optional for some people and for others it is a big consideration when purchasing ornamental plants. Public Satisfaction Buying ornamental plants online is still in a neutral position, so the quality or service of the seller needs to be improved.
PENGARUH KINERJA DAN TAMPILAN ALAT FERTIGASI TANAMAN VANILI “FELOVA” TERHADAP MINAT PENGGUNA
Tool functionality and appearance are important factors in determining whether Felova products are worth using to assist in watering and applying fertilizer to vanilla plants. Products with the best performance and appearance will increase efficiency and help users achieve optimal vanilla yields. Felova is an automated fertigation and irrigation tool. This survey was conducted to determine whether the performance and appearance of the Felova tool significantly influence the interest in using digital technology for vanilla plantations. Sample data was collected through questionnaires to 20 respondents of IPB University Vocational School students at the IT Festival 2023 event. This study utilizes a multiple linear regression analysis approach to test the impact of three variables, namely tool performance (X1) and tool appearance (X2) as independent variables, while user interest (Y) acts as the dependent variable. The analysis of multiple linear regression showed that the parameter value for variable X1 was -0.271 with a significance value of 0.280. The parameter value for variable X2 is 0.087 with a significance value of 0.731. Both significance values are compared with an alpha value of 5%. Furthermore, the results showed that neither the overall performance nor the appearance of the Felova tool significantly influenced user interest. The value of the coefficient of determination shows 0.070, which means that the performance and appearance of the tool can explain the user interest variable by 7% and the remaining 93% is affected by other factors outside the model.
felova, regression, user interest, , tool display, tool performance
PERANCANGAN WEBSITE GIZIGROWTH UNTUK MENGATASI STUNTING DAN MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN
Sistem informasi GiziGrowth merupakan sistem berbasis website yang dirancang sebagai media edukasi kepada msyarakat terhadap masalah stunting dan ketahanan pangan sehingga terbentuk masyarakat yang lebih peduli serta dapat mengambil upaya dalam mengatasi masalah tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk membangun rancangan sistem informasi GiziGrowth berbasis website yang sesuai untuk membantu menyebarkan informasi tentang stunting dan ketahanan pangan. Perancangan website GiziGrowth menerapkan metode Agile Model, yaitu metode yang menerapkan prinsip pengembangan perangkat lunak yang fleksibel, adaptif, dan berbasis tim serta menekankan iterasi dan kemajuan berkelanjutan. Sistem perangkat lunak dibangun menggunakan framework laravel dengan desain antarmuka menggunakan bahasa pemrograman PHP dan terintegrasi dengan database MySQL. Hasil penelitian dideskripsikan dengan menggunakan bahasa pemodelan UML (Unified Modeling Language).
Agile, Ketahanan Pangan, Stunting, Website
WORM INFECTIONS ON STRAY CATS AT THE GUNUNG GEDE CAMPUS OF IPB
IPB Gunung Gede is one of the campuses owned by IPB University. Stray cats are found in this campus area with quite a large population. One of the diseases found in wild cats is a disease caused by worm infection (helminthiasis). This study used feces samples from 18 stray cats. The stool examination carried out is macroscopic and microscopic examination. The results of the macroscopic examination found feces with a soft consistency, with a yellow, greenish yellow to brownish yellow color, the feces did not have a foul smell, but was typical of cat feces, there was no fragmentation of worms, mucus and blood. The results of microscopic examination using native and flotation methods found the presence of Ascarid and Strongylid worm eggs. The types of adult worms that have these eggs are Toxocara cati and Ancylostoma spp. The presentation of worm infections in stray cats on the IPB Gunung Gede Campus is 85%. The cause is thought to be due to a large population which makes it easy for worm eggs to spread to stray cats.
Ascarid, cat stray, egg worm, Strongylid, Toxocara cati