Nuraeni, Ani, and Thalita Fauziah. “Ubi Jalar Sebagai Salah Satu Alternatif Pengembangan Produk Snack”. Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi Dan Alih Teknologi Pertanian, vol. 6, no. 1, June 2016, pp. 94-107, https://doi.org/10.29244/jstsv.6.1.94-107.