Purnawarman, Trioso, et al. “Pengaruh Waktu Penyimpanan Ekstrak Rennet Abomasum Domba Lokal Terhadap Kualitas Keju”. Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi Dan Alih Teknologi Pertanian, vol. 2, no. 1, Oct. 2019, pp. 30-38, https://doi.org/10.29244/jstsv.2.1.30-38.