Nuraeni, A. (2023) “SUBSTITUSI TEPUNG PISANG NANGKA DALAM PEMBUATAN SNACK BAR UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN GIZI DAN HARGA JUAL: Banana Jackfruit Flour Substitution in Making Snack Bars to Increase Nutritional Content and Selling Price”, Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian, 13(1), pp. 32–40. doi:10.29244/jstsv.13.1.32-40.