Kuntari, W., & Fitriani, A. N. (2021). STUDI KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN JAMUR TIRAM MENJADI KALDU JAMUR PADA PAYUNG PUTIH: Feasibility Studies of The Oyster Mushroom Into Oyster Mushroom Broth in Payung Putih. Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi Dan Alih Teknologi Pertanian, 11(2), 70-85. https://doi.org/10.29244/jstsv.11.2.70-85