Lestari, F. E. P., Jakaria, J., & Rukmiasih, R. (2015). Sensori dan Karakteristik Asam Lemak Daging Itik Cihateup, Alabio dan Silangannya (Sensory and Fatty Acids Characteristics of Cihateup Duck Meats, Alabio and Cross-bred). Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi Dan Alih Teknologi Pertanian, 5(1), 17-25. https://doi.org/10.29244/jstsv.5.1.17-25