Muhandri, T., Zulkhaiar, H., Subarna, S., & Nurtama, B. (2019). Komposisi Kimia Tepung Jagung Varietas Unggul Lokal dan Potensinya untuk Pembuatan Mi Jagung menggunakan Ekstruder Pencetak. Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi Dan Alih Teknologi Pertanian, 2(1), 11-18. https://doi.org/10.29244/jstsv.2.1.11-18