Febrinda AE, Nurwitri CC, Husyairi KA. AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PREFERENSI KONSUMEN PADA MINUMAN FUNGSIONAL BERBASIS UMBI BAWANG DAYAK: Antioxidant Activity and Consumer Preferences on Functional Drinks Formula Based on Bawang Dayak. JSTSV. 2021;11(2):11-19. doi:10.29244/jstsv.11.2.11-19