1.
Lestari FEP, Jakaria J, Rukmiasih R. Sensori dan Karakteristik Asam Lemak Daging Itik Cihateup, Alabio dan Silangannya (Sensory and Fatty Acids Characteristics of Cihateup Duck Meats, Alabio and Cross-bred). JSTSV. 2015;5(1):17-25. doi:10.29244/jstsv.5.1.17-25