Muhandri T, Zulkhaiar H, Subarna S, Nurtama B. Komposisi Kimia Tepung Jagung Varietas Unggul Lokal dan Potensinya untuk Pembuatan Mi Jagung menggunakan Ekstruder Pencetak. JSTSV. 2019;2(1):11-18. doi:10.29244/jstsv.2.1.11-18