Kuntari, W.; Fitriani, A. N. STUDI KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN JAMUR TIRAM MENJADI KALDU JAMUR PADA PAYUNG PUTIH: Feasibility Studies of The Oyster Mushroom Into Oyster Mushroom Broth in Payung Putih. JSTSV 2021, 11 (2), 70-85. https://doi.org/10.29244/jstsv.11.2.70-85.