Muhandri, T.; Zulkhaiar, H.; Subarna, S.; Nurtama, B. Komposisi Kimia Tepung Jagung Varietas Unggul Lokal Dan Potensinya Untuk Pembuatan Mi Jagung Menggunakan Ekstruder Pencetak. JSTSV 2019, 2 (1), 11-18. https://doi.org/10.29244/jstsv.2.1.11-18.