Azkiyyah, S.R.A. et al. 2025. PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI PENAMBAHAN TEPUNG TALIPUK (Nymphae pubescens WILLD) TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA PRODUK BIHUN . Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian. 13, 2 (Oct. 2025), 26–35. DOI:https://doi.org/10.29244/jstsv.13.2.30-39.