Riyanto B, . U, Halimi S. RECOVERY ENZIM PROTEASE DARI JEROAN IKAN TUNA DENGAN TEKNOLOGI ULTRAFILTRASI DAN REVERSE OSMOSIS. JPHPI [Internet]. 2012 Sep. 5 [cited 2025 Dec. 29];15(2). Available from: https://journal.ipb.ac.id/jphpi/article/view/6184