Agustini TW, Ratnawati SE, Wibowo BA, Hutabarat J. PEMANFAATAN CANGKANG KERANG SIMPING (Amusium pleuronectes) SEBAGAI SUMBER KALSIUM PADA PRODUK EKSTRUDAT. JPHPI [Internet]. 2011 Jul. 18 [cited 2026 Mar. 25];14(2). Available from: https://journal.ipb.ac.id/jphpi/article/view/5322