Mursida M, Tasir T, Sahriawati S. Efektifitas Larutan Alkali pada Proses Deasetilasi dari Berbagai Bahan Baku Kitosan. JPHPI [Internet]. 2018 Aug. 20 [cited 2025 Dec. 28];21(2):356-6. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jphpi/article/view/23091