yakhin lisa amanda, Wijaya KM, santoso joko-. Peningkatan Kualitas Gel Sosis Ikan Lele dengan Penambahan Tepung Gracillaria gigas. JPHPI [Internet]. 2014 Jun. 19 [cited 2026 Mar. 19];16(2). Available from: https://journal.ipb.ac.id/jphpi/article/view/8052