Naiu, Asri Silvana, and Nikmawatisusanti Yusuf. “Nilai Sensoris Dan Viskositas Skin Cream Menggunakan Gelatin Tulang Tuna Sebagai Pengemulsi Dan Humektan”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21, no. 2 (August 16, 2018): 199–207. Accessed December 26, 2025. https://journal.ipb.ac.id/jphpi/article/view/22838.