hidayat, taufik -, et al. “KARAKTERISASI TEPUNG BUAH LINDUR (Brugeira Gymnorrhiza) SEBAGAI BERAS ANALOG DENGAN PENAMBAHAN SAGU DAN KITOSAN”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, vol. 16, no. 3, June 2014, https://doi.org/10.17844/jphpi.v16i3.8065.