T. Nurhayati, R. H. . Wirayudha, and P. Suptijah, “Karakteristik pepton dari limbah jeroan ikan sidat (Anguilla bicolor) sebagai nutrien untuk pertumbuhan bakteri: Peptone characteristics from eel (Anguilla bicolor) viscera as a nutrient for bacterial growth ”, JPHPI, vol. 26, no. 1, pp. 1–12, Apr. 2023, doi: 10.17844/jphpi.v26i1.43326.