A. . Mugozin and A. . Husni, “Pengaruh penambahan ekstrak florotanin dari Sargassum sp. pada susu segar terhadap aktivitas antioksidan dan tingkat penerimaan konsumen”, JPHPI, vol. 22, no. 3, pp. 562–572, Dec. 2019, doi: 10.17844/jphpi.v22i3.29127.