Agustini, T.W. (2011) “PEMANFAATAN CANGKANG KERANG SIMPING (Amusium pleuronectes) SEBAGAI SUMBER KALSIUM PADA PRODUK EKSTRUDAT”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 14(2). doi:10.17844/jphpi.v14i2.5322.