Poernomo, D. (2010) “PEMANFAATAN KUNYIT (Curcuma domestica Val) DAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia Swingle) DALAM PEMBUATAN ABON IKAN LEMURU”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 13(2). doi:10.17844/jphpi.v13i2.5352.