Sari, P.A. and Ratnaningsih, N. (2026) “Formulasi mi substitusi kacang merah dan ikan bandeng sebagai sumber zat besi: Formulation of noodles with red beans and milkfish as an iron source”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 29(2), pp. 148–160. doi:10.17844/zy5gvr93.