Khairul, F. (2025) “Characterization and phytochemical compounds identification of yoghurt with the addition of carrageenan and Spirulina sp.: Karakterisasi dan identifikasi senyawa fitokimia yoghurt dengan penambahan karagenan dan Spirulina sp”., Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 28(9), pp. 755–771. doi:10.17844/0nwq6422.