Jatmiko, .Y.D., Melianti, .R.G. and Prihanto, .A.A. (2025) “Detection and molecular identification of Salmonella spp. in traditional shrimp paste (terasi): insights from multiplex PCR and 16S rDNA sequencing : Deteksi dan identifikasi molekuler Salmonella spp. dalam terasi tradisional: analisis menggunakan multiplex PCR dan sekuensing 16S rDNA”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 28(4), pp. 378–391. doi:10.17844/jphpi.v28i4.62964.