Dewi, E.N., Fauziah, A.N. and Purnamayati, L. (2023) “Karakteristik yoghurt rumput laut dengan konsentrasi Gracilaria sp. yang berbeda menggunakan kombinasi bakteri Lactobacillus plantarum dan Streptococcus thermophiles: Characteristics of Seaweed Yoghurt with Different Concentration of Gracilaria sp. Using A Combination of Lactobacillus plantarum and Streptococcus thermophilus”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 26(2), pp. 280–290. doi:10.17844/jphpi.v26i2.45249.