Suparmi, S. (2021) “Pengaruh Kombinasi Tepung Sagu dan Tepung Udang Rebon terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Makaroni: Characteristics of makaroni based on sago flour, combined with rebon shrimp flour (Acetes erythraeus)”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 24(2), pp. 218–226. doi:10.17844/jphpi.v24i2.35059.