Putalan, R., Nurhayati, T. and Chasanah, E. (2020) “Fraksinasi Peptida dari Hidrolisat Protein Ikan Selar (Selaroides leptolepis): Fractination of Peptide from Selar Fish Protein Hydrolysate (Selaroides leptolepis)”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 23(3), pp. 434–440. doi:10.17844/jphpi.v23i3.32202.