Asikin, A.N. and Kusumaningrum, I. (2017) “Karakteristik Ekstrak Protein Ikan Gabus Berdasarkan Ukuran Berat Ikan Asal DAS Mahakam Kalimantan Timur”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 21(1), pp. 137–142. doi:10.17844/jphpi.v21i1.21462.