Riyanto, B. and Wilakstanti, M. (2010) “Cookies Berkadar Serat Tinggi Substitusi Tepung Ampas Rumput Laut dari Pengolahan Agar-Agar Kertas”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 9(1). doi:10.17844/jphpi.v9i1.1005.