Nurani, Tri Wiji, Julia Eka Astarini, and Marina Nareswari Astarini. 2011. “SISTEM PENYEDIAAN DAN PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK IKAN SEGAR DI HYPERMARKET”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 14 (1). https://doi.org/10.17844/jphpi.v14i1.3429.