Kumalaningrum, Amalia Nur, Crescentiana Dewi Poeloengasih, Muhammad Fachrul Azhary, Ni’matus Sholihah, Tatia Asnur Syafitri, Hana Sabillah, Bangun Garuda Nusantara, and Debora Ayu Christyandari. 2025. “Optimasi Ekstraksi Karagenan Dari Kappaphycus Alvarezii Berbantu Metode Enzim Selulase Dan Gelombang Ultrasonik : Optimization of Carrageenan Extraction from Kappaphycus Alvarezii Using Ultrasonic-Assisted Cellulase Extraction (UACE) ”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 28 (2): 187-209. https://doi.org/10.17844/jphpi.v28i2.61454.