hidayat, taufik -, pipih - suptijah, and - - nurjanah. 2014. “KARAKTERISASI TEPUNG BUAH LINDUR (Brugeira Gymnorrhiza) SEBAGAI BERAS ANALOG DENGAN PENAMBAHAN SAGU DAN KITOSAN”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 16 (3). https://doi.org/10.17844/jphpi.v16i3.8065.