SAPUTRA, Dede -; NURHAYATI, Tati -. PRODUKSI DAN APLIKASI PEPTON IKAN SELAR UNTUK MEDIA PERTUMBUHAN BAKTERI. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, Bogor, ID, v. 16, n. 3, 2014. DOI: 10.17844/jphpi.v16i3.8059. Disponível em: https://journal.ipb.ac.id/jphpi/article/view/8059. Acesso em: 30 dec. 2025.