Poernomo D, Jacoeb AM, Utami UT, Nugraha R. PEMANFAATAN KUNYIT (Curcuma domestica Val) DAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia Swingle) DALAM PEMBUATAN ABON IKAN LEMURU. JPHPI. 2010;13(2). doi:10.17844/jphpi.v13i2.5352