1.
Handayani L, Ratna R, Amin A, et al. Smart porous colorimetric indicators based on cellulose nanocrystals-Calotropis gigantea for non-destructive evaluation of fish freshness: Indikator kolorimetri berpori berbasis nanokristal selulosa dari Calotropis gigantea untuk evaluasi kesegaran ikan secara non-destruktif. JPHPI. 2026;29(7):636-652. doi:10.17844/24swwp15