Hamzah DF, Anwar SH, Satriana S, Sutriana A, Idroes R. Extraction optimization of eel (Anguilla bicolor) oil using reflux and ultrasound-assisted extraction methods: Optimasi ekstraksi minyak ikan sidat (Anguilla bicolor) menggunakan metode refluks dan ekstraksi berbantuan gelombang ultrasonik. JPHPI. 2026;29(3):238–256. doi:10.17844/99k84e70