Kusumaningrum I, Khotimah K, Melati RP, Afiah RN, Affandi DR. Formulation and evaluation of instant fried rice seasoning enriched with blue swimmer crab lemi powder: Formulasi dan evaluasi bumbu instan nasi goreng yang diperkaya dengan bubuk lemi rajungan. JPHPI. 2025;28(12). doi:10.17844/36x19x73