Khairul F, Desniar D, Nguyen TT, Tarman K. Characterization and phytochemical compounds identification of yoghurt with the addition of carrageenan and Spirulina sp.: Karakterisasi dan identifikasi senyawa fitokimia yoghurt dengan penambahan karagenan dan Spirulina sp. JPHPI. 2025;28(9):755-771. doi:10.17844/0nwq6422