Mutamimah D, Arista YLV, Untari D, Liasari A. Nutritional enrichment from Bali sardinella (Sardinella lemuru) head meal in fish crackers as emergency food: Pengayaan nutrisi dari tepung kepala lemuru (Sardinella lemuru) pada fish crackers sebagai pangan darurat. JPHPI. 2024;27(12):1146-1155. doi:10.17844/jphpi.v27i12.59233