Hauzan Arifin M, Suyatma NE, Indrasti D. Karakterisasi Kitooligosakarida yang Didepolimerisasi dengan Metode Berbeda dan Kajiannya sebagai Active Film: Chito-oligosaccharide Characterization Depolymerized by Different Method and Its Study as Active Film. JPHPI. 2022;25(1):18-33. doi:10.17844/jphpi.v25i1.39632