Muhammad Nur Fajri, Nurjanah N, Uju U. Peningkatan Mutu Ikan Keumamah Loin Aceh dari Cakalang (Katsuwonus pelamis) menggunakan Daun Kari (Murraya koenigii): Quality Improvement of Keumamah Loin Aceh Fish from Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis) using Curry Tree Leaves (Murraya koenigii). JPHPI. 2021;24(3):347-356. doi:10.17844/jphpi.v24i3.37135