Suparmi S, Sumarto S, Sari NI, Hidayat T. Pengaruh Kombinasi Tepung Sagu dan Tepung Udang Rebon terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Makaroni: Characteristics of makaroni based on sago flour, combined with rebon shrimp flour (Acetes erythraeus). JPHPI. 2021;24(2):218-226. doi:10.17844/jphpi.v24i2.35059